水利水电工程（学制四年）
本专业培养具有扎实的自然、人文科学基础，具备外语和计算机应用能力，获得卓越工程师的基本训练，掌握水利水电工程勘测、规划、设计、施工、管理和科研等方面的专业基本知识和专业技能，知识面宽、能力强、素质高、有创新精神的高级工程技术人才。
农业水利工程（学制四年）
本专业培养具备农业水利工程学科的基本理论和基本知识，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神，能在水利水电工程、水务与水环境等行业从事水利水电、农业与民生水利、城乡水务等工程的勘测、规划、设计、施工、管理和研究工作，以及水资源高效利用的高级技术人才。
工程管理（学制四年）
本专业培养具备管理学、经济学、法律和工程技术的基本知识，具备外语和计算机应用能力，掌握现代工程管理理论、方法和手段，接受全过程项目管理能力训练，成为能在水利水电及土木工程等行业从事项目决策、项目咨询、项目管理等工作和科学研究的高级管理人才。
工程造价（学制四年）
本专业培养具备管理学、经济学、法律和工程技术的基本知识，具备外语和计算机应用能力，掌握工程造价管理理论、方法和手段，接受工程造价管理知识训练，成为能在水利水电及土木工程等行业从事工程造价文件编制、造价控制与管理、招标投标及合同管理和成本核算等工作和科学研究的高级管理人才。
环境工程（学制四年）
本专业培养具有扎实的自然、人文科学基础，较强的计算机、外语、管理等方面的能力，具备水、固、气体等废物污染防治方面的知识，能够进行污染控制工程的设计、施工及运营管理，具有实施环境监测、影响评价、规划与管理的能力，以及环境工程方面的研究和开发能力的高级技能型人才。同时，该专业被列入2013年 “湖北省普通高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划”建设。
水文与水资源工程（学制四年）
本专业培养具有水利工程的设计、施工、监理等领域的基础知识，具备解决水利工程开发全过程中所涉及的水文水资源问题的能力，包括水文测验、预报与分析计算，水资源规划、设计与系统分析，水环境监测、评价与治理等，具备较强的计算机及外语应用能力的高级工程技术人才。
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