生物与化学学院2018年招生简章
一、学院简介
生物与化学学院是在原思茅师范高等专科学校生物系的基础上发展建设起来的，生物系是思茅师范高等专科学校最早设立的系之一。2012年经教育部批准在思茅师范高等专科学校的基础上建立普洱学院，2013年成立生物与化学学院，现设生物科学、化学、食品质量与安全三个本科专业，以及生物教育、化学教育、药品生物技术三个专科专业。共为社会培养毕业生两千余名，目前有在校学生1049人（含留学生6人）；有教师31人，其中教授6人、副教授9 人，教师中具有硕士学位18人、博士学位3人；近五年先后主持国家自然科学基金项目2项，省教育厅科研基金项目10余项，中央财政支持地方高校发展项目1项，云南省高校重点实验室1项，省科技厅应用基础研究计划项目青年项目1项，发表SCI论文20余篇，下设普洱生物资源和生态环境重点实验室、生物多样性科学教育馆和禁毒与预防艾滋病教研室等科研机构；生物与化学学院广泛与社会各界合作办学，现有中国科学院西双版纳热带植物园、云南省普洱市民族传统医药研究所、国家普洱茶产品质量监督检验中心、普洱出入境检验检疫局、普洱市食品药品检验检测中心、普洱第二中学、普洱市民族中学、思茅第六中学和思茅区倚象镇逸夫中学等20多个实践教学基地。
二、专业简介
本科专业：
一、生物科学（专业代码：071001）
（招生60人，学费4500元／生·年）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有健全人格；具有正确的世界观、人生观、价值观；具有一定的人文社科基础知识和人文修养；具有一定的自然科学基础；受到严格的科学思维训练，掌握生物科学基础理论、基本知识和基本技能，受到良好的专业技能训练；具备运用所掌握的理论知识和技能，能在生物学及相关领域的企事业单位从事技术、研究、教学等方面工作的应用型人才。
专业核心课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、植物生理学、人体及动物生理学、生态学、分子生物学等。
培养模式：采用“3+1”人才培养模式，与中国科学院西双版纳热带植物园联合培养学生，学生第六、七学期到版纳植物园，由版纳植物园的研究员、副研究员等科技工作者指导专业实习和毕业论文，培养学生的创新意识、科学研究能力和解决实际问题的能力。
修业年限与授予学位：理科,标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予理学学士学位。
就业方向：到企业事业单位从事生物学方面的技术、教学、研究、管理等工作。
就业率:2017年98.36%。
2013年批准招生。
二、化学（专业代码：070301）
（招生40人，学费4500元／生·年）
培养目标：培养具有良好的人文和科学素养，掌握比较系统的化学基础理论、扎实的基本知识和较强的实验基本技能，了解化学学科前沿动态，具备熟练的化学知识运用能力，具有一定的实践和科学研究能力，能在科研、教育及企事业单位等从事相关技术开发、应用研究、教学及生产管理的应用型人才。
专业核心课程：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、化工基础等。
修业年限与授予学位：理科,标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予理学学士学位。
就业方向：毕业后可到学校从事科学研究、化学教学及管理等相关工作，也能在与化学相关的其他行业从事科研、技术及相关管理工作。就业率:2017年89.06%。
2013年批准招生。
三、食品质量与安全（专业代码：082702）
（招生40人，学费4500元／生·年）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面的基本理论、知识和技能，知识面宽，综合素质高，具备较强的创新精神和实践能力，能在食品生产加工和流通企业、食品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、生产和经营、技术开发、科学研究等方面工作的应用型人才。
专业核心课程：食品化学、食品微生物学、食品工艺原理、食品工程原理、食品添加剂、食品营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品理化分析、仪器分析、食品微生物检验、食品标准与法规、食品安全与质量控制等。
修业年限与授予学位：工科,标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予工学学士学位。
就业方向：到食品及相关企业、食品质量监督检验机构、进出口商品检验机构、农产品检测机构、疾病控制中心、食品与药品管理部门等企事业单位从事食品分析检测、质量安全控制、安全评价、生产管理、技术应用等方面的工作。
2015年批准招生。
四、生态学专业（专业代码：071004）
（招生40人，学费4500元／生·年）
培养目标：以立德树人为根本，培养德智体美全面发展的社会主义事业建设者和接班人。本专业培养具备生态学及其他相关自然科学基础知识、系统地掌握生态学专业理论和知识、具有开展生态学实验和野外实践的技能、胜任与生态学密切相关的农林、水利、环保、规划等教学与科研单位、职能部门和企业的教学、科研、技术开发等工作、具备良好科学素养和创新能力的复合型人才。
培养模式：采用“3+1”人才培养模式，与中国科学院西双版纳热带植物园联合培养学生，学生第六、七学期到版纳植物园，由版纳植物园的研究员、副研究员等科技工作者指导专业实习和毕业论文，培养学生的创新意识、科学研究能力和解决实际问题的能力。
专业核心课程：植物学，植物分类学，动物学，微生物学，生物化学，遗传学，植物生理学，普通生态学，全球变化生态学，保护生物学，恢复生态学等。
修业年限与授予学位：标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予理学学士学位。
就业方向：企事业单位从事生物学方面的技术、教学、研究、管理等工作。
2017年批准招生。
专科专业：
一、药品生物技术 （专业代码：570103）
（招生50人，学费3600元／生·年）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握药品生物技术专业基础理论、药品鉴定及检验技术、药事管理等基本知识和实践技能，能在相关制药企业及医药公司等部门从事药物生产、质量管理、药品检验及营销等工作的高素质技能型人才。
课程设置：生物化学、微生物学、人体生理学、现代遗传学、药理学、药物化学、药品微生物检测技术、药剂学、药品分析检验技术、毒理学、药事管理与法规等。
就业方向：能在相关制药企业、医药机构等从事药品生产、质量管理、药品检验及营销等工作。
2016年批准招生。
二、生物教育（专业代码：660206）
（招生50人，学费3600元／生·年）
培养目标：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的思想品德、科学文化素质，掌握生物科学基础理论、基本知识、基本技能，具有现代教育思想、教学技能和实践能力的教师。
课程设置：植物学、动物学、微生物学、生态学、人体及动物生理学、生物化学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物学教学法、无机化学及分析化学、有机化学等。
就业方向：毕业后可从事中学生物教学工作，从事教育教学管理工作，也可到生物产业及相关领域就业。
就业率:2013年96.3%，2014年98.08%，2015年97.14%，2016年95.74%，2017年100%。