| 校区 | 专业名称 | 科类 | 普高计划 | 3+证书计划 |
| 校本部 | 烹调工艺与营养 | 文史 | 20 | 10 |
| 校本部 | 烹调工艺与营养 | 理工 | 40 | |
| 韩东校区 | 电子商务（新增） | 文史 | 20 | 10 |
| 韩东校区 | 电子商务（新增） | 理工 | 40 | |
| 韩东校区 | 服装与服饰设计 | 艺术 | 35 | 5 |
| 韩东校区 | 会计 | 文史 | 30 | 10 |
| 韩东校区 | 会计 | 理工 | 44 | |
| 韩东校区 | 物流管理 | 文史 | 15 | 10 |
| 韩东校区 | 物流管理 | 理工 | 35 | |
| 韩东校区 | 学前教育 | 文史 | 50 | 10 |
| 韩东校区 | 动漫制作技术 | 艺术 | 35 | 5 |
| 潮州师范分院 | 美术教育 | 艺术 | 40 | 5 |
| 潮州师范分院 | 商务英语 | 文史 | 40 | 10 |
| 潮州师范分院 | 商务英语 | 理工 | 50 | |
| 潮州师范分院 | 数学教育 | 理工 | 95 | |
| 潮州师范分院 | 现代教育技术 | 理工 | 40 | 5 |
| 潮州师范分院 | 学前教育 | 文史 | 85 | 15 |
| 潮州师范分院 | 音乐教育 | 艺术 | 40 | 5 |
| 潮州师范分院 | 英语教育 | 文史 | 25 | |
| 潮州师范分院 | 英语教育 | 理工 | 30 | |
| 潮州师范分院 | 语文教育 | 文史 | 97 | |
| 906 | 100 | |||
| 注：数据如有变动，以各省招生办公布的《招生专业目录》为准。 | ||||