| 科目 | 参考教材 |
| 英语 | 《新世纪高职英语》1-3册，徐小贞等主编，上海外语教育出版社 |
| 计算机基础 （上机） | 《计算机基础实训教程》李腊元等主编，西北工业大学出版社， 2014年7月第1版，ISBN:978-7-5612-4004-5 |
| 微生物实验 | 《微生物学实验(第2版) 》，熊元林主编，华中师范大学出版社，2014年版 |
| 食品分析实验 | 校内自编教材，如需要可联系邓老师免费索取，联系电话：027-89645543 |
| 药剂学实验 | 《药剂学实验》，李超英，中国中医药出版社，2013年3月第1版，ISBN:9787513213493 |
| 中药药剂学实验 | 《药剂学实验》，李超英，中国中医药出版社，2013年3月第1版，ISBN:9787513213493 |
| C语言程序设计 (上机) | 《高级C语言程序设计（上）》李腊元等主编，华中师范大学出版社，2012年6月第1版，ISBN978-7-5622-5476-8 |
| 财务管理 （理论） | 《财务管理》黎毅，齐灶娥，李建良主编，东北财经大学出版社，2015年版 |
| 园林设计 （实践） | 《园林艺术及园林设计》，孙莜祥主编，中国建筑工业出版社，2011年版 |
| 建筑材料 （理论） | 《建筑材料》，魏鸿汉（第2版）主编，中国建筑工业出版社，2007年版 |
| 室内环境设计 （理论） | 《室内环境设计》，王东辉、李健华、邓琛主编，中国轻工业出版社， 2010年版 |
| 英语口语 （实践） | 《新视界大学英语》，视听说教程1 |
| 计算机辅助设计 （上机） | 《中文版AutoCAD2008机械绘图》杨月英、张琳主编，机械工业出版社， 2013年版 |
| 水污染控制实验 | 《水污染控制工程实验》陈泽堂主编，化学工业出版社，2009年3月第一版， ISBN7-5025-4281-8 |