【背景资料】
“涕灭威”西瓜、“乙草胺”草莓、“套药袋”苹果……多个关于农药残留的新闻，让公众闻之色变，更让很多农产品产地和农户遭受当头棒击，恍如灾难。有人认为食品安全是“人为炮制”，指个别媒体哗众取宠，利用消费者的心理大做文章。如今，权威专家又发声解释，“有毒”食品并非传言那么可怕，但现如今，消费者更倾向于把他们最先接收到的信息当真，甚至对负面的消息更容易相信，这是什么原因呢?
【标准表述】
1.据权威报告显示，多年来出口食品一直保持在99%以上的合格率，而国内食品的合格率却在90%左右。相对于我国庞大的食品市场及需求量，不合格的食品数量注定也是“海量”的。出口食品合格率既然能达到近百分之百，国内食品为何却达不到?
2.有些食品“有毒”的新闻并非空穴来风。“自己种的粮食自己不吃”这样的新闻不绝于耳。如：喝茶要先洗茶，因为种茶打药太多;少吃猪肉，因为农民喂猪，喂食瘦肉精，且为了预防疾病，经常让猪喝青霉素等。
3.一种农产品是否“有毒”不仅在于农药残留是否超标，还在于种植的土地或灌溉的水是否被污染。基层监管部门的技术人员少、检测设备匮乏，检验农药残留是否超标，基层心有余而力不足，监管不力是很明显的。
【具体措施】
1.专家们的发声权威解释;
2.农副产品要长期科学的检测。比如，种植瓜果蔬菜的土壤和水源安全性，基层检测需要全面覆盖，其合格率力求与出口产品看齐。
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