培养目标

各专业面向全国知名企业，以服务农业、园林、制药和环保等产业为宗旨，培养学生掌握先进的生产、管理、经营和服务的基本理论知识、专业技能和职业能力，学生实践能力强，综合素质高，确保毕业生就业率100%。

部分就业单位

绝大部分学生在正大集团、喜之郎集团、海大集团、天津金耀集团、棕榈园林、东方园林、四川龙蟒集团、兴发集团、大北农集团、正邦集团、和美华集团等知名大型企业和上市公司。

畜牧兽医（正大订单班）（国家骨干院校建设重点专业）

就业前景：主要在订单合作企业正大集团从事动物养殖、饲料生产与销售、动物产品检疫、种猪（鸡）营销与售后服务等技术工作。也可在各级畜牧兽医防治机构从事检疫、防疫等技术工作。

核心课程：动物微生物与免疫、动物营养与饲料、兽医基础、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、动物疾病诊疗技术、动物防疫与检验、饲料兽药营销、动物品改及繁殖技术等。

畜牧兽医（大北农订单班）（国家骨干院校建设重点专业）

就业前景：主要在订单合作企业大北农集团从事动物养殖、饲料生产与销售、动物产品检疫等技术工作。也可在各级畜牧兽医防治机构从事检疫、防疫等技术工作。

核心课程：动物微生物与免疫、动物营养与饲料、兽医基础、养猪与猪病防治、动物疾病诊疗技术、动物防疫与检验、饲料兽药营销、兽医卫检与法律法规等。

畜牧兽医（正邦和美华订单班）（国家骨干院校建设重点专业）

就业前景：主要在订单合作企业正邦和美华公司从事动物养殖、饲料生产与销售、动物产品检疫、售后服务等技术工作。也可在各级畜牧兽医防治机构从事检疫、防疫等技术工作。

核心课程：动物微生物与免疫、动物营养与饲料、兽医基础、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、动物疾病诊疗技术、动物防疫与检验、饲料兽药营销、兽医卫检与法律法规、动物品改及繁殖技术等。

畜牧兽医（宠物医学方向）（国家骨干院校建设重点专业）

就业前景：主要在宠物医院、宠物繁育基地从事宠物疾病诊治、宠物饲养及繁育等工作，也可以自主创业开设宠物门诊。可成长为宠物医院的高级技术人员（兽医师）和管理人员。

核心课程：动物解剖生理、动物微生物与免疫、兽医基础、宠物疾病诊治技术、宠物防疫与检验、宠物饲养与保健、动物品改及繁殖技术、宠物医院实务等。

畜牧兽医（宠物美容方向）（国家骨干院校建设重点专业）

就业前景：主要在宠物美容店、宠物繁育基地从事宠物美容、宠物饲养与调教等工作，也可以自主创业开设宠物美容店。可成长成为宠物美容师和管理人员。

核心课程：动物解剖生理、动物营养与饲料、动物微生物与免疫、兽医基础、宠物美容技术、宠物疾病诊治技术、宠物防疫与检验、宠物饲养与调教、动物品改及繁殖技术等。

水产养殖技术（海大订单班）

就业前景：在大型上市公司海大集团等水产养殖企业、水产饲料加工企业、水产技术推广部门、水产行政管理部门（水产局、渔政等）、水产品销售与技术服务部门等企事业单位的生产、管理、物流运输、水生动物疾病防治、饵料加工和销售部等岗位从事相关工作。今后可担任公司的中层管理干部。

核心课程：生物饵料、水产动物营养与饲料、鱼类增养殖技术、虾蟹类增养殖技术、观赏鱼养殖、鱼病防治技术、水产动物疾病、养殖水化学、水产动物人工繁殖技术等。

环境监测与治理技术（环境评价方向）

就业前景：在环境保护部门从事环境监测、环境监察和环境影响评价等工作，在冶金、电力、石油、化工、医药等企事业单位从事工业废水分析检测、综合处理等工作。主要在长江三角洲和珠江三角洲，江浙一带，湖北武汉、四川省等经济发达城市，毕业生就业率一直保持100%。

核心课程：环境监测、环境法规、环境监察、环境影响评价、环境工程制图与CAD、水污染控制技术、大气污染控制技术、仪器分析等。

环境监测与治理技术（环境工程管理方向）

就业前景：在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业等从事环境工程规划、设计、施工、管理等方面工作。主要在长江三角洲和珠江三角洲，江浙一带，湖北武汉、襄阳等经济发达城市，毕业生就业率一直保持100%。

核心课程：环境工程设计、测量学、环境工程制图与CAD、计算机技术及绘图、水污染控制技术、大气污染控制技术、固体废物处理技术、环保设备。

园林工程技术（宏林订单班）

就业前景：主要在订单合作企业宏林集团：包括了宏林园艺有限公司、中华紫薇园、湖北逸云生态旅游公司从事园林工程施工及管理、园林规划与设计、园林苗圃生产与管理、生态旅游服务与管理等技术工作。今后可担任公司的中层管理干部。

核心课程：园林工程、园林工程施工与管理、园林规划与设计、园林植物造景、园林工程招投标与预决算、园林工程监理、园林花卉、园林树木、园林建筑构造设计等。

园林工程技术（景观设计方向）

就业前景：主要在上市企业棕榈园林工程公司、北京东方园林工程公司及大中城市园林规划部门和相关企业从事园林景观设计、园林绿地系统设计、村镇绿地规划与设计、公共绿地设计等技术工作。

核心课程：美术基础（素描、水彩、水粉、钢笔画、马克笔绘画）、园林制图、园林艺术原理、城市生态、平面构成、摄影、计算机辅助设计（CAD、Photoshop、3DMAX）、园林规划与设计、园林绿地系统规划与设计、城市风景区规划、庭园设计、水景设计等。

园林工程技术（园艺技术方向）

就业前景：主要在上市企业棕榈园林工程公司、北京东方园林工程公司和上市意向企业广州普邦园林有限公司、岭南园林股份有限公司、大中城市园林、房地产等企业从事园林花卉生产、园林苗圃生产与管理、花卉装饰、花艺设计等技术工作。工作初期月薪在3500元以上，部分可达6000元以上。

核心课程：园林花卉、园林树木、花卉装饰、花艺设计、苗圃经营学、现代园艺技术、保护地花卉栽培、植物组织培养、园林植物繁育与栽培、植物生理等。

生物制药技术（生物药品制剂方向）

就业前景：主要在大中型生物药品生产企业从事生物药品生产、检验、质量控制、生产技术管理和销售等工作；也可在医药经营部门和医院药房从事药品养护、发放及用药咨询等工作，在药品检验部门从事生物药品检验工作。

核心课程：天然药物化学、药理学、生化分离技术、生物制药工艺、生物制药设备、药物制剂技术、药品检验技术、GMP实务、药事管理与法规等。

生物制药技术（药品经营与管理方向）

就业前景：在各类医药生产企业、医药营销企业、医药外贸企业及医药管理等部门从事医药商品的购销、调储、检测、养护及质量控制等工作。

核心课程：药理学、医学基础、药物制剂技术、生物药物检验技术、生物制药工艺、生物制品、GMP实务、医药市场营销、药事管理与法规、GSP实务、医药电子商务、医药物流管理等。

生物技术及应用（喜之郎订单班）

就业前景：主要在订单合作企业喜之郎食品有限公司从事食品加工、食品检验、食品质量控制、生产管理等工作，月薪在4500元以上。也可在食品卫生质量监督管理部门从事食品安全与质量管理等工作。

核心课程：食品生物化学，食品微生物，食品加工设备，食品加工技术，食品检验技术，食品营养与卫生，食品包装，食品添加剂，食品储藏与管理，食品安全与质量管理等。

生物技术及应用（食品加工方向）（湖北新型战略支柱计划专业）

就业前景：主要在食品生产、食品及农畜产品检测、食品经销服务等相关企事业单位从事食品加工、质量检验、质量控制、销售及技术服务等工作。

核心课程：食品生物化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品机械与设备、食品保藏技术、畜产品加工技术、食品发酵技术、粮油食品加工技术、果蔬贮藏与加工技术、食品检验技术、食品质量管理等。

食品营养与检测

就业前景：主要在在食品企业、商检、卫生防疫等领域，从事食品分析与检验、产品质量安全控制及营养咨询与策划等工作。

核心课程：食品微生物、食品化学、分析化学、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、食品安全性评价、食品生产安全控制、食品加工技术等。

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