【培养目标】培养既能从事园艺产品采后贮藏保鲜、流通营销、又能从事园艺植物栽培、育种等满足其他相关行业需要的应用型科技和管理人才。
【主要课程】植物生理学、基础生理生化、土壤及农业化学、生物统计、普通遗传学、细胞遗传学、农业微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物保护学、园艺产品贮运学、园艺产品加工学、包装学、现代物流学等。
【就业方向】毕业生可以从事水果、蔬菜和花卉等园艺产品的采后贮藏保鲜、流通营销，商品进出口检验及相关的教学、科研和企业管理等工作。
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