生命科学院现设生物科学、生物技术2个本科专业、生物学一级学科硕士学位和生物卫生统计博士学位授权点。教授、副教授20人，绝大多数教师具有国外留学经历和博士学位，多名教师在国家和省级学会任职。拥有国家、省共建重点实验室、工程中心和实验教学中心。毕业生去向为科研院所、高等学校及相关产业部门。与国外著名高校和中科院等国内各大研究机构及著名企业有广泛合作交流。每年有相当比例的毕业生考取硕士研究生，多数硕士毕业生考取博士研究生或出国深造。
生物科学
本专业培养学生掌握生物科学的基本理论、知识和实验技能，受到科学研究的基本训练，成为适宜从事生物科学尤其是宏观生物科学方面研究与工作的高级专业人才。主要课程：植物生物学、动物生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、微生物学、基因工程、细胞工程、免疫学、植物生理学、动物生理学、生态学、保护生物学、进化生物学、计算机基础等。专业建议要求：无色弱色盲，身体能适应实验室工作要求。
生物技术
本专业培养学生掌握现代生命科学以及生物技术的基本理论、操作和应用技能，并着重生物技术在微生物领域、生物制药领域等方面的研究与应用，成为适宜从事微生物和动植物病虫害检验检疫及防治、生物医药、食品质量监测、保健品等领域的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级专业技术人才。主要课程：微生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、微生物工程、细胞工程、酶工程、生物信息学、生物制药学、免疫学等。专业建议要求：无色弱色盲，身体能适应实验室工作要求。
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