外国语言文学类（代码0502）

英语专业

本专业隶属外国语学院，专业代码050201，学制四年，授予文学学士学位。

报考条件：语种不限，文理兼招。

培养目标：培养具有比较坚实的英语语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力，掌握一定的专门用途英语，适应社会发展需要，能够从事对外商务、翻译、涉外导游、教学、管理等工作的应用型英语专业人才。

主要课程：综合英语、高级英语、英语听说、英语阅读、英语口语、英语语音、英语语法、英语写作、英美文学、英语国家概况、第二外语（日语、法语或俄语）、英汉互译、商务英语、国际贸易实务、商务模拟、导游英语、医药英语、物流英语、民航地勤英语等。

就业方向：涉外经贸，文秘，旅游，企事业单位，初、高级中学，科研院所，政府机关，以及新闻出版等领域。

注：本专业设有英语（语言文化）、英语（应用）2个培养模块，开设多门专门用途英语，通过修读相关课程，具备获得相应职业资格证书的能力。

俄语专业

本专业隶属外国语学院，专业代码050202，学制四年，授予文学学士学位。

报考条件：语种不限，文理兼招。

培养目标：培养具有较扎实的俄语语言基础知识和语言基本技能，能够从事俄语翻译、教学及俄语专业相关职业的应用、复合型人才。

主要课程：综合俄语、俄语语法、俄语听说、俄语口语、俄语阅读、俄语写作、俄汉互译、俄罗斯概况、商务俄语、俄罗斯经济、外贸函电、第二外语（英语）、高级英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语写作等。

就业方向：初中、高级中学，旅游、边贸、涉外贸易、行政管理、政府机关、新闻出版、事企业公司等领域。

注：本专业设有俄语（语言文化）、俄语（俄英双修）、俄语（商务）3个培养模块，学生可以自主选择一项模块进行课程学习，同时也可以进行跨模块修读。

日语专业

本专业隶属外国语学院，专业代码050207，学制四年，授予文学学士学位。

报考条件：语种不限，文理兼招。

培养目标：培养掌握日本语言、了解日本文化，具备日语听说读写译基础，思维敏捷、音调纯正、口语流畅、表达规范、翻译准确、功底雄厚，并具有一定的商务专业知识、能够适应商务工作需要的复合型技能型日语人才。

主要课程：基础日语、高级日语、日语听说、日语阅读、日语会话、基础日语写作、日本国家概况、第二外语（英语）、日本文学、日汉互译、商务函电、商务礼仪、日语翻译技巧与实践、应用文写作、基础日语口译等。

就业方向：企事业单位、科研院所、政府机关、新闻出版、文秘、旅游以及涉外经贸等领域。

食品科学与工程类（代码0827）

食品科学与工程专业

本专业隶属食品与制药工程学院，专业代码082701，学制四年，授予工学学士学位。

报考条件：语种不限，招理工类考生。

培养目标：培养具有食品工程和技术的基本知识，能在食品行业从事生产技术管理、品质控制、产品开发等的技术应用型人才。

主要课程：食品微生物学、食品生物化学、食品化学、果品蔬菜贮藏学、食品分析与检验、食品工程原理、机械基础、工程制图、食品工艺原理等。

就业方向：在食品生产加工企业、食品分析检测机构以及食品商业、外贸等管理等部门从事工程设计、产品开发与检验、商品营销、生产管理等工作。

食品质量与安全专业

本专业隶属食品与制药工程学院，专业代码082702，学制四年，授予工学学士学位。

报考条件：语种不限，招理工类考生。

培养目标：培养具有食品营养与安全卫生、分析检测、质量控制及食品安全的标准与法规等的基本理论、知识和技能，具备食品生产的基础知识及应用能力，能在食品企业、商检、卫生、防疫等领域从事营养与食品安全有关的分析检测、食品质量管理、策划及生产的技术应用型人才。

主要课程：食品微生物学、食品营养学、食品卫生检验、食品化学、食品工艺原理、食品分析与检验、现代食品安全科学、食品安全与质量控制技术、食品感官评价、食品质量标准与法规、食品企业管理等。

就业方向：在食品卫生监督、食品企业管理及营销、食品安全服务等部门从事食品安全质量管理、食品品质分析与检测、食品卫生防疫等工作。

工商管理类（代码1202）

市场营销专业

本专业隶属经济管理学院，专业代码120202，学制四年，授予管理学学士学位。

报考条件：语种不限，文理兼招。

培养目标：培养培养德、智、体全面发展，具备管理、经济、市场营销等方面的基本理论与实践技能，能在企事业单位及政府部门从事经营管理、营销策划与运作、调查研究、销售等方面工作的应用型人才。

主要课程：管理学、经济学基础、会计学、市场营销学、经济法、消费者行为学、市场调查与预测、企业营销策划、国际市场营销学、分销渠道管理等。

就业方向：在市场开发与营销管理部门、工商企业、广告策划部门、金融机构、政府部门等各类企事业单位从事经营管理、营销策划及销售等工作，以及在相关学校、科研院所从事教学、科研工作。

财务管理专业

本专业隶属经济管理学院，专业代码120204，学制四年，授予管理学学士学位。

报考条件：语种不限，文理兼招。

培养目标：培养适应21世纪社会发展和社会主义市场经济建设需要，基础扎实、知识面宽、综合素质高，具有创新精神及团队合作能力，具备财务管理及相关的经济、管理、法律、会计知识及能力，能够从事财务管理工作的应用型专门人才。

主要课程：管理学、经济学基础、统计学、会计学、财务管理、会计电算化、财务会计、成本会计、管理会计等。

就业方向：银行、证券公司、保险公司等金融机构，会计师事务所、资产评估事务所等咨询中介机构，国内各工商企业，政府有关部门。

设计学类（代码1305）

视觉传达设计专业

本专业隶属艺术设计学院，专业代码130502，学制四年，授予艺术学学士学位。

报考条件：艺术类，语种不限，文理兼招。

培养目标：培养具有标志设计、广告设计、包装设计、店内外环境设计、企业形象设计等方面的专业技能，具备视觉传达设计与创作、教学和研究等方面知识和能力的专业人才。

主要课程：设计素描、设计色彩、三大构成、基础图案、图形创意、中英文字体设计、CI、 VI、Logo、photoshop、indesign版式设计、书籍装帧、中外工艺美术史、艺术设计心理学等。

就业方向：在企事业单位、学校、新闻媒体、设计公司等部门从事艺术设计，特别是从事视觉传达方向的教学、研究、管理以及设计策划工作

环境设计专业

本专业隶属艺术设计学院，专业代码130503，学制四年，授予艺术学学士学位。

报考条件：艺术类，语种不限，文理兼招。

培养目标：培养具有建筑设计、室内外环境设计、环境设施系统设计、景观设计、家具设计、展示设计和计算机辅助设计等专业知识、专业技术及实践能力的应用型设计人才。

主要课程：材料构造与表达、人体工程学、Auto CAD 制图、手绘效果图、3Dmax动画、装修材料与建筑构造、园林设计、展示设计、中外工艺美术史、艺术设计现代史等。

就业方向：在各类企业、研究机构、政府机构、电视台、艺术馆、各类院校等行业从事各类建筑、商业文化、会展中心、娱乐设施、社区的室内外环境艺术和景观设计等工作。

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