2015年卫生资格考试过碘酸-雪夫反应的原理知识点
来源: 阅读:2855 次 日期:2015-11-13 16:47:09
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过碘酸是氧化剂,使含乙二醇的多糖类物质氧化,形成双醛基。

醛基与雪夫试剂中的无色品红结合,形成紫红色化合物,附着在含有多糖类的胞质中。红色的深浅与细胞内能放应的乙二醇基的量成正比。

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